SUZUVEL（スズベル）

【イートイン】スズベルライスボウル

1100円(税込)～

ショーケースに並んだDELIからお好きなDELIを選んで、オリジナルワンプレートが作れます！新潟の食材をメインに、2種類のご飯（玄米or雑穀米）or 自家製酵母パンと季節のデリが選べます。イートインは野菜と味噌のポタージュ付きです。【InstagramにてDELIを紹介中です！】

【テイクアウト】スズベルライスボウル

972円(税込)～

(TAKEOUT)新潟の食材をメインに、2種類のご飯（玄米or雑穀米）or 自家製酵母パンと季節のデリが選べます！【InstagramにてDELIを紹介中です！】

おつまみセット

2,750円(税込)

新潟の味を少しずつ盛り付けたおつまみセット。自分の好みにセレクトできるので、日本酒がすすむ組み合わせ、クラフトビールがすすむ混み合わせ自分好みにカスタムできます。少しずつ色々なおつまみを楽しみたい方におすすめです。

発酵と新潟食材！選べるDELIのオリジナルメニュー

新潟らしさを発信。地元・新潟の大地が育んだ野菜・お肉をふんだんに使った料理の数々。ここでしか味わえない新潟の「おもてなし」がここにはあります。

新潟ビールと新潟清酒、オリジナル発酵ドリンクも！

新潟清酒・クラフトビールに、オリジナルドリンクもご用意。発酵おつまみとのスタッフおすすめのペアリングもお楽しみください！

選べるおつまみセット

2,750円(税込)

少しずつ盛りつけたおつまみセットです。日本酒やビール、ワインのおともに。ちょっとずつ、いろいろ楽しみたい方へ。

名物！！旨旨煮

660円(税込)

鶏皮と阿賀野市銘柄豚の純白のビアンカを使用した新潟味噌煮込みです。

あがの市銘柄豚純白のビアンカのローストポーク

550円(税込)

阿賀野市銘柄豚の純白のビアンカをじっくり３日間マリネ。低温調理でゆっくり火を入れたローストポークです。

玄米こうじ味噌とサーモンのなめろう

880円(税込)

長岡市の柳醸造さんの玄米こうじ味噌で作ったサーモンのなめろうは、どんな日本酒にも合う逸品です。

醤油麹とスパイスMIXで食べるたっぷり葱の焼きサバ

770円(税込)

塩サバをたっぷりのネギで食べる一品。雪室スパイスMIXでピリ辛に仕上げました。

SUZUVEL RICE BOWL（スズベルライスボウル）DELI３種セット

1,100円(税込)～

新潟の食材をメインに使った11種類のDELIから選べるライスボウルです。＊主食は【雑穀米／玄米／自家製酵母パン】からお選びいただけます。＊DELIを４種、５種ともっと食べたい方は【1種類＋220円】で追加できます。

KOJI CURRY（麹カレー）DELI２種セット

1,390円(税込)～

玄米味噌を隠し味に使用し、オリジナルブレンドのスパイスとチキンスープで仕込んだ新潟自慢の麹カレー。＊主食は【雑穀米／玄米／自家製酵母パン】からお選びいただけます。

• DELIなし単品

  950円(税込)

SUZUVEL RICE PHO（スズベル米粉麺フォー）DELI２種セット

1490円(税込)～

新潟県産の「越のかおり」を使用したもちもちの米粉麺とこだわりのスープのオリジナルニイガタフォー。

• DELIなし単品

  1,045円(税込)

お子さまカレー

660円(税込)

特定アレルギー原材料（7品目）不使用、添加物も不使用で自然の味わいを安心・安全にお楽しみいただけるよう、考えたレシピです。※お皿でご用意いたします。SETのポタージュは豆乳を使用しています。製品に含まれるアレルギー物質（27品目中）：大豆、豚肉】※SETのポタージュは豆乳を使用しています。

お子さまランチプレート

770円(税込)

お野菜が苦手なお子様ももりもり食べれる！お子様ランチBOX！※お皿でご用意いたします。アレルギー対応も可能です。ご相談ください。(・鶏ひじきハンバーグ・雑穀米おにぎり・ポテトサラダ…他) ※SETのポタージュは豆乳を使用しています。

モーニングスタート！

各種

ご旅行やお仕事、もちろんお休みの日も、1日のスタートを新潟駅で、「新潟の美味しい」で楽しみませんか？

SUZUVEL モーニングプレート（ドリンク／味噌汁BAR付き）

1,780円(税込)

新潟の食材をふんだんに使用した朝限定のデリプレート。主食は十六穀米／玄米／自家製酵母パンからお選びいただけます。

SUZUVEL KOJI（麹）カレー（ドリンク／味噌汁BAR付き）

1,280円(税込)

玄米味噌を隠し味に使用した新潟自慢のSUZUの麹カレー。魚介出汁を使用したスパイシーながらも食べやすい味つけです。主食は十六穀米／玄米／自家製酵母パンからお選びいただけます。

SUZUVEL ライトミール（ドリンク／味噌汁BAR付き）

1,200円(税込)

サラダとパン、味噌汁BARのシンプルなセット。自家製酵母のパン、麹ドレッシング、お味噌汁と、1つ1つが発酵にこだわったプレートです。

メープルと玄米米粉の自家製グラノーラ

900円(税込)

小麦粉、砂糖不使用　健康を気遣うグラノーラです。朝に必要なフルーツやアボカドヨーグルトも身体に嬉しい。

開放感MAX！これがSUZUVELの真骨頂！テラス席でのピクニック感覚のランチも満足度大大！晴れた日には最高の特等席に！ビール片手に乾杯！

新潟の美味しいものをもっと身近に味わえる様に、新潟駅の中にOPEN。温かみのある木を基調にした店内は広々としたスペースでお食事をお愉しみ頂けます。明るく、広々として清潔感があり、女性同士やデート、ママ会など様々なシーンで活躍します。

当日予約OK！ご自宅でもお店の味を！季節に合わせたオードブルもご用意ございます。

季節の野菜やお肉を使った、自慢のお惣菜。

「新潟らしさ」を味わえるローカルファストフード店。地元新潟の野菜やお肉を使用したDELI(お惣菜)をご用意しております。

お店の味をご自宅でも◎

お祝い事に、なんでもない日にも◎オードブルご用意いたします♪

テーブル10名様 × 1

中央にあるビッグテーブル！8名から最大10名様の着席が可能です！

カウンター7名様 × 1

窓から外が見えるお席です。1名様でもゆったりご利用いただけるため人気のお席です！

カウンター6名様 × 1

【TABIBARテーブル席】大きな一枚板の天板が印象的なテーブル席。列車の待ち時間や、ご友人との待ち合わせやちょい飲みなど、様々なシーンで気軽に使えます。豊富な日本酒やビール、おつまみをお楽しみください♪

カウンター4名様 × 1

【TABIBARカウンター席】カジュアルな雰囲気のカウンター席。列車の待ち時間や、ご友人との待ち合わせやちょい飲みなど、様々なシーンで気軽に使えます。豊富な日本酒やビール、おつまみをお楽しみください♪

テラス席

2023年5月リニューアル◎Wi-Fiもご利用いただけるのでパソコン作業にも◎（ご予約は受け付けておりません）

新潟駅南口を背に右手のロータリー沿い、この看板が目印。

新潟駅・ホテル直結なので待ち合わせにも便利。

夜は「SUZUVEL」の文字がライトで光ります。駅のおしゃれスポット。

モーニングスタート！

新潟駅から始まる1日にSUZUVELでモーニングはいかがですか？TAKEOUTも可能です◎

お弁当も充実！

お肉をがっつり食べたい方にも！ヘルシーに済ませたい方にも様々な方に合ったメニューをご用意しております

県産野菜でお腹いっぱいに

野菜だけでお腹いっぱいに！選べるドレッシングで体調や好みに合わせてお召し上がりいただけます◎

貸切パーティも可能！

貸切利用も承ります。駅、ホテル直結なので集合、解散にも便利。お気軽にプラン等ご相談下さい！

SUZUでコース！

旬の食材で季節ごとにメニューが変わり何回来ても新鮮！

【地元食材×お土産】新潟のお土産用の物販コーナーも有。ディップソースなどの加工食品や食器、アパレル等

【地産地消×産学共同】新潟の魅力を地元企業・学校などと共に発信。県内外の方のお土産にも最適です。

お子様用のイスもございます。小さなお子様連れも安心してご利用いただけます。ご家族での利用やママ会にご利用頂けます。

テイクアウト充実。ピクニック前にお立ち寄りください◎数が多い場合は事前にお電話での予約も可能です！

オリジナルドリンクやクラフトビール、日本酒が豊富

TABIBARでは県産のフルーツを使ったオリジナルドリンクや日本酒、クラフトビールを各種取り揃えています。コーヒーやお茶にも県内産地のこだわり。アルコール類も豊富。男女問わず、お楽しみ頂けます。

新潟駅直結！コンセント・Wi-Fi完備！ドリンクのみもOK

ふらりと寄れるのも魅力の一つ。駅・ホテルにも直通なので時間を気にせずお寛ぎください。

ヘルシーなのにおいしい！オシャレなランチ！

採れたての新鮮な野菜をおいしく。野菜がたっぷり食べられるので、女性に人気！ご飯も玄米や雑穀米を使用し、ビタミン、ミネラルをバランスよく補給。健康志向でも、しっかりおいしい！それが人気の理由です！

テイクアウトOK！カフェ利用も可。使い方はあなた次第

テイクアウトもOK！時間がない時にも活躍。その日の気分でデリを選んでお出かけもOK！

SUZUVEL RICE BOWL（スズベルライスボウル）DELI３種セット

1100円

新潟の食材をメインに、2種類のご飯と11種類のDELIから選べるライスボールです。＊主食は【雑穀米／玄米／自家製酵母パン】からお選びいただけます。＊DELIを４種、５種ともっと食べたい方は【１種類＋220円~】で追加できます。＊選ぶDELIによりプラス料金が掛かる場合がございます。

KOJI CURRY（麹カレー）DELI 2種セット

1390円

玄米味噌を隠し味に使用し、オリジナルブレンドのスパイスと魚介出汁のスープで仕込んだ新潟自慢の麹カレー。＊主食は【雑穀米／玄米／自家製酵母パン】からお選びいただけます。＊選ぶDELIによりプラス料金が掛かる場合がございます。

SUZUVEL RICE PHO（スズベル米粉麺フォー）DELI 2種セット

1490円

新潟県産の「越のかおり」を使用したもちもちの米粉麺とこだわりのスープのオリジナルニイガタフォー。＊選ぶDELIによりプラス料金が掛かる場合がございます。