コース詳細
SUZU×葵酒造 オリジナルブレンド日本酒ペアリングコース

7,000円(税込)
- 6品
- 1~20名
SUZU GROUPと長岡市葵酒造が共同開発したオリジナルブレンド日本酒3種に合わせた料理を楽しめるコース。旧高橋酒造から引き継いだ日本酒を原酒にブレンドして完成した日本酒。今しか飲めない、2度生まれないお酒です。季節野菜や新潟食材をふんだんに使用した自慢のお料理と一緒にペアリングをお楽しみください。
コースメニュー
SUZU GROUP × 葵酒造
長岡の歴史と感性が詰まった、SUZU GROUPオリジナルブレンド日本酒
【AGN/S Always Going Nowhere】
〈ラインナップ 全3種〉
(1)AGN / S No.02
辛口ボディー/熟成・香り
時間が育てた香ばしさと、キレのある辛口。
(2)AGN / S No.03
ライトボディー/酸・旨み
柔らかく広がる酸味と旨み、軽快なリズム。
(3)AGN / S No.04
香り・甘み/爽やか
軽やかな香りと甘みが弾ける、はじまりの一杯。
____________________
〈お品書き〉
1. 乾杯
2.夏野菜のバーニャカウダ
3.季節のDELI
4.純白のビアンカのローストポーク-摂田屋シャリアピンソース-
5.吉乃川厳選辛口仕立て新潟野菜と魚介のアクアパッツァ
6.玄米コシヒカリ味噌の麹カレー
※季節や仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。
____________________
貸切希望・20名様以上のご予約希望の方は直接店舗までご連絡いただけますと幸いです。
また、飲み放題付きコースやお料理のみのコースをご希望の場合は「にいがたの夏を感じるコース」からご予約お願いします。
- 予約可能時間
- 15:00~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 1時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2025/06/27 更新